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당 근 1/5개 (45g)설탕 1.5큰술, 참기름 2.5큰술 넣고깨 1Ts10~15분 정도 물에 담가키친타월로 감싸 핏물을 잘 제거한 뒤양파와 당근은소 금, 후 추 약간볶은 재료 더해뿌리를 제거해불린 목이는 적당히 찢어 준비해 주세요원팬으로 볶기에예전엔 과정이 복잡해달콤 짭쪼롬 고소하게불려주고요4분 정도 삶아주세요시 금 치 100g7. 양 념 더 해 버 무 리 기추가 재료인 노두유를 1/3큰술 정도건목이는-3인분-더더 맛있고요..3~4mm 두께로 슬라이스해주고후 추 약간부드럽게 불려주고요* 추 가 재 료 *불을 꺼주면 되고요 '이만, 총총: 미술인의 편지' 포스터 (김달진미술자료박물관 제공) (서울=뉴스1) 김정한 기자 = 김달진미술자료박물관(관장 김달진)이 26일부터 8월 8일까지 두 번째 특별전 '이만, 총총: 미술인의 편지'를 개최한다.이번 전시는 박물관이 소장한 한국 근현대 미술인들의 편지, 엽서, 봉투 등 총 136점의 친필 자료를 선별해 선보이는 자리다. 관련 작품 및 아카이브 자료와 함께 전시된다. 보통학교 조선어독본 권4, 조선총독부, 1924 (김달진미술자료박물관 제공) 전시 제목 '총총(悤悤)'은 원래 바삐 걷는 모양의 의태어다. 편지 종결 시 사용된 작별 인사와 '별이 빛나는 모양'을 뜻하는 순우리말 '총총'의 두 가지 의미를 담고 있다. 편지를 단순한 기록을 넘어 다면적인 의미를 지닌 미술 아카이브로 탐색한다는 기획 의도를 나타낸다.1부 '시대를 말하는 글월'에서는 1927년부터 2014년까지의 편지 자료를 통해 시대의 흐름을 읽어낸다. 특히 '조선어독본'은 근대 서간문 교육 문화를 엿볼 수 있는 자료다. 20세기 중반 글을 낭독해 주던 직업인 '전기수'에서 착안한 사운드 아카이브 프로젝트 '미술인의 편지'는 주요 편지 8점을 음성화해 관람객을 당시 편지가 오가던 시대로 이끌 예정이다. 백남준이 오광수에게 보낸 친필편지_뉴욕단상_공간_1968.8월호 (김달진미술자료박물관 제공) 2부 '인연을 띄우는 서신'은 미술인들의 다양한 관계를 조명한다. 김환기, 이우환, 박경란 등 미술인들이 주고받은 편지 속에는 존경, 격려, 미안함, 고마움 등 다채로운 감정들이 담겨 있어 미술인들의 희로애락과 인연을 엿볼 수 있다. 전시장 중앙에 별처럼 매달린 편지들은 관계의 순환을 상징한다.3부 '편지 속 발자취, 총총'에서는 편지와 작품, 미술 아카이브를 함께 전시하여 미술인들의 발자취를 입체적으로 조망한다. 백남준의 1968년 친필 원고와 작품, 오광수와 김청정이 주고받은 25통의 편지 등을 통해 몰랐던 미술